中医康复技术开设课程 德育、中医学，中药学，中医养生康复、推拿、针灸、食疗、人体解剖、生理学，现代康复医学，常见病诊疗概要，现代医学心理学等。
培养目标该专业培养现代社会所需的、从事中医保健、康复工作及有一定药膳与食疗知识的初步合格的人才。
毕业生要求具有运用中药、针灸、推拿、食疗、体育疗法等方法进行中医康复保健的技能和具有中医药膳配方及食疗的基本技能，具有开展康复保健指导、宣教的能力和人际交往能力。